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省食药监局检查我市食品市场

来源:黄河晨报 | 责任编辑:王俊晰 | 发布时间: 2018-09-29 08:50

  9月26日,山西省食品药品监督管理局副局长贠亚明带领市食药监局相关负责人,开展食品安全检查。检查组一行先后到运城市新象城沃尔玛超市、运城中学学生食堂、袁家村·运城印象——岚山根景区详细了解食品供应和食品安全保障情况。

  在沃尔玛超市,贠亚明一行要求企业进一步树立品牌意识,落实食品安全主体责任,食药监管部门有针对性地加大热销食品的抽检力度,把好食品安全关口,让群众买得放心、吃得安心。在袁家村·运城印象——岚山根景区,贠亚明一行认真检查了几家餐饮店的证照资质和食品加工环境,要求食药监管部门对节日期间人流量大、消费比较集中的餐饮商铺开展全面排查,认真规范经营行为。在运城中学食堂,检查组重点检查食堂经营单位有无证照、从业人员有无健康证明、经营场所环境卫生等情况。经检查,未发现无证经营食品、使用过期回收食品或原料加工制作食品,无未经检验检疫或检验检疫不合格的猪肉及肉制品。

  贠亚明强调,市场安全事关老百姓的身心健康和生命安全,企业、商铺、食堂要进一步增强做好市场安全工作的责任感,全面深入细致排查各类安全隐患,解决实际问题,建立长效机制。各监管部门要以高度的政治责任感和使命感,认真贯彻落实相关法律法规,切实加大市场的监督检查力度,严格落实安全责任制和责任追究制,确保全市市场运行稳定有序。(刘凯华)